Nombre científico: Mytilus galloprovincialis (Lamarck, 1819)
Nombre común:
Modo de presentación: cocido, en salmuera
Formas de elaboración recomendada:
Conservación
Origen
Galicia, España.
Método de captura
Suspendido en batea.
Zona de captura
Atlántico NE - Zona FAO 27.IXa.
Formato de venta | Unidad |
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